हरिद्वार के गुड़ की बदली तकदीर! ODOP ने दिलाई देश-विदेश में पहचान, किसानों की बढ़ी कमाई…

हरिद्वार। कभी गांव के पारंपरिक कोल्हुओं और स्थानीय बाजारों तक सीमित रहने वाला हरिद्वार का गुड़ अब देश की सीमाओं को पार कर अपनी अलग पहचान बना रहा है। ‘वन डिस्ट्रिक्ट वन प्रोडक्ट’ (ODOP) योजना ने हरिद्वार के पारंपरिक गुड़ उद्योग को नई दिशा दी है। बेहतर पैकेजिंग, आधुनिक तकनीक और बदलते बाजार के साथ […]